1
Colombia Felice Medellin Supremo çekirdekleri, yöresel kahveler içerisinde , sert gövdesi ile homojen kavrulabilen ender kahve çeşitlerinden biri olarak bilinir. Kahverengi şeker, yeşil elma, vanilya ve kakao notlarında aromaya sahip Colombia Supremo Medellin, filtre kahve ve espresso için tercih edilen bir yöresel kahvedir. Sert çekirdek yapısından ötürü aromasını ve tazeliğini uzunca bir süre saklayabilir.
Çekirdek Türü: Arabica
Tadım Notları: Kahverengi şeker, yeşil elma, vanilya ve kakao
Yetiştiği İrtifa: 1750 m
Çekirdek Boyutu: 18
İşlem: Tam yıkanmış
Asidite: Kızılcığa benzeyen, dengeli
Gövde: Orta
İçim – Sertlik: Dengeli
Bölge: Medellin