1
Ethiopia‘nın Sidamo bölgesinden gelen bu kahvemiz, yüksek irtifa, optimum sıcaklık, bol yağış ve zengin toprak yapısı sayesinde kahve yetiştirmek için ideal iklim koşullarına sahip bir coğrafyadan gelmektedir. Yıkanmış olan Sidamo kahve çekirdeklerimiz, parlak ve narenciye asiditesiyle birlikte, meyvemsi ve çiçeksi kokularının baş döndürdüğü bir çekirdektir.
Çekirdek Türü: Arabica
Tadım Notları: Bal, çiçeksi ve yasemin, portakal notaları, kahve soğudukça çikolata notaları, pürüzsüz ve temiz bitiş
Yetiştiği İrtifa: 1900 m
Çekirdek Boyutu: GR2
İşlem: Yıkanmış
Asidite: Narenciye asiditesi
Gövde: Orta
İçim – Sertlik: Orta
Bölge: Sidamo